الـ MOQ: | قابل للتفاوض |
السعر: | Negotiable |
standard packaging: | التعبئة القياسية |
فترة التسليم: | 30 يوم عمل |
payment method: | L / C ، T / T |
Supply Capacity: | 300 قطعة شهريا |
ما هو مبرد الفراغ؟
يمكن استخدامه لتقليل درجة حرارة الطعام المقلي بسرعة في وقت قصير لضمان جودة ولون المنتج.تنخفض نقطة غليان الماء مع انخفاض ضغط الهواء ، وسيغلي الماء الموجود في الطعام ، وسيتبخر جزء منه.في هذا الوقت ، ستزيل حرارة التبخر الحرارة ، ويمكن تبريد الطعام نفسه.المبرد الفراغي الذي يستخدم هذا المبدأ هو حاليًا جهاز لا غنى عنه للمعالجة الحرارية للأغذية.
آلة تبريد فراغ مبرد بالفراغ للمخابز وأرز السوشي للأطعمة المطبوخة | |||||
نموذج رقم: | قدرة المعالجة | تفريغ الغرفة الفراغية (مم) | إنتاج الوزن (كلغ) | نوع الكهرباء | إجمالي الطاقة (KW) |
AVCF-30 | 1 عربة | 800 × 500 × 600 | 20-30 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 3.2 |
AVCF-50 | 1 عربة | 500 × 800 × 1000 | 30-50 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 5.1 |
AVCF-100 | 1 عربة | 750 × 1000 × 1850 | 80-100 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 9.5 |
AVCF-150 | 1 عربة | 850 × 1050 × 1950 | 120-150 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 13.8 |
AVCF-200 | 2 عربة | 850 × 1250 × 1950 | 150-200 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 16.5 |
AVCF-300 | 2 عربة | 850 × 1500 × 1950 | 250-300 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 21 |
AVCF-400 | 2 عربة | 850 × 1800 × 1950 | 320-400 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 28 |
AVCF-500 | 2 عربة | 1200 × 1800 × 2200 | 420-500 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 35 |
خطوة 1. التبخير الرطوبة من داخل المنتج.
خطوة 2. يأخذ إبعاد الطاقة في شكل حرارة عن المنتجات الطازجة.
خطوة 3-صنع درجات الحرارة السطحية والجوهرية هي نفسها.
1. وقت التبريد قصير.يستغرق 5 دقائق فقط للطهيد الغذاء ليبرد من 90 ℃ إلى درجة الحرارة العادية ، و 25 دقيقة لمدة 10 ℃.
2. الطعام المطبوخ المبرد في حالة فراغ محكم أثناء عملية التبريد ينظف وينبعث منه رائحة ، ولا يوجد تلوث بكتيري.
3 درجة حرارة التبريد موحدة ، ودرجة حرارة كل جزء من الطعام في خزان التفريغ يتم الحفاظ عليها في الانخفاض بشكل موحد.
4. قم بتغيير درجة حرارة التبريد حسب الحاجة ، ويمكن الحصول بسهولة على درجة الحرارة المطلوبة لتبريد الطعام المطبوخ عن طريق ضبط درجة الفراغ.
5. تحسين جودة الطعام المطبوخ ، ووضع الطعام تحت درجة حرارة عالية حتى يتأكسد ، وتجنب فترة التكاثر المثلى للبكتيريا عند 30-70.
6- تحتل مساحة صغيرة ، لا ينتج عنها أي تلوث أثناء التشغيل ، ويمكن تركيبها مباشرة في موقع إنتاج الطعام المطبوخ
الـ MOQ: | قابل للتفاوض |
السعر: | Negotiable |
standard packaging: | التعبئة القياسية |
فترة التسليم: | 30 يوم عمل |
payment method: | L / C ، T / T |
Supply Capacity: | 300 قطعة شهريا |
ما هو مبرد الفراغ؟
يمكن استخدامه لتقليل درجة حرارة الطعام المقلي بسرعة في وقت قصير لضمان جودة ولون المنتج.تنخفض نقطة غليان الماء مع انخفاض ضغط الهواء ، وسيغلي الماء الموجود في الطعام ، وسيتبخر جزء منه.في هذا الوقت ، ستزيل حرارة التبخر الحرارة ، ويمكن تبريد الطعام نفسه.المبرد الفراغي الذي يستخدم هذا المبدأ هو حاليًا جهاز لا غنى عنه للمعالجة الحرارية للأغذية.
آلة تبريد فراغ مبرد بالفراغ للمخابز وأرز السوشي للأطعمة المطبوخة | |||||
نموذج رقم: | قدرة المعالجة | تفريغ الغرفة الفراغية (مم) | إنتاج الوزن (كلغ) | نوع الكهرباء | إجمالي الطاقة (KW) |
AVCF-30 | 1 عربة | 800 × 500 × 600 | 20-30 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 3.2 |
AVCF-50 | 1 عربة | 500 × 800 × 1000 | 30-50 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 5.1 |
AVCF-100 | 1 عربة | 750 × 1000 × 1850 | 80-100 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 9.5 |
AVCF-150 | 1 عربة | 850 × 1050 × 1950 | 120-150 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 13.8 |
AVCF-200 | 2 عربة | 850 × 1250 × 1950 | 150-200 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 16.5 |
AVCF-300 | 2 عربة | 850 × 1500 × 1950 | 250-300 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 21 |
AVCF-400 | 2 عربة | 850 × 1800 × 1950 | 320-400 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 28 |
AVCF-500 | 2 عربة | 1200 × 1800 × 2200 | 420-500 | 220 فولت - 660 فولت / 3 ف | 35 |
خطوة 1. التبخير الرطوبة من داخل المنتج.
خطوة 2. يأخذ إبعاد الطاقة في شكل حرارة عن المنتجات الطازجة.
خطوة 3-صنع درجات الحرارة السطحية والجوهرية هي نفسها.
1. وقت التبريد قصير.يستغرق 5 دقائق فقط للطهيد الغذاء ليبرد من 90 ℃ إلى درجة الحرارة العادية ، و 25 دقيقة لمدة 10 ℃.
2. الطعام المطبوخ المبرد في حالة فراغ محكم أثناء عملية التبريد ينظف وينبعث منه رائحة ، ولا يوجد تلوث بكتيري.
3 درجة حرارة التبريد موحدة ، ودرجة حرارة كل جزء من الطعام في خزان التفريغ يتم الحفاظ عليها في الانخفاض بشكل موحد.
4. قم بتغيير درجة حرارة التبريد حسب الحاجة ، ويمكن الحصول بسهولة على درجة الحرارة المطلوبة لتبريد الطعام المطبوخ عن طريق ضبط درجة الفراغ.
5. تحسين جودة الطعام المطبوخ ، ووضع الطعام تحت درجة حرارة عالية حتى يتأكسد ، وتجنب فترة التكاثر المثلى للبكتيريا عند 30-70.
6- تحتل مساحة صغيرة ، لا ينتج عنها أي تلوث أثناء التشغيل ، ويمكن تركيبها مباشرة في موقع إنتاج الطعام المطبوخ